- Wurzelgemüse ernten Viel Gemüse im „Querbeet“-Garten ist in diesem Jahr den Schnecken zum Opfer gefallen. Eine Gruppe scheint aber gut davon gekommen zu sein: die verschiedenen Wurzelgemüse. Und die möchte Sabrina heute ernten. - Hortensien im Trog Hortensien brauchen sauren Boden. Da das nicht überall im Boden vorhanden ist, kann man die Pflanzen auch in Tröge setzen und die mit saurem, am besten torffreien Substrat auffüllen. - Stachelgurken Sie erinnern an Igel oder auch Kugelfische, haben teils sehr spitze Stacheln, teils eher flauschige - Stachelgurken. Sie gehören zu den schönsten Dekofrüchten im Herbst. Damit sie lange halten, kommt es auf den richtigen Erntezeitpunkt an. - Hausgarten Neff Der fröhlich-bunte Bauern- und Gemüsegarten von Inka Neff im oberfränkischen Steigerwald hält so manche Überraschungen für Besucher parat. Besonderen Wert aber legt sie auf ihre Permakultur und den Kratergarten mit seinem feuchtwarmen Klima. - So halten Schnittblumen länger Heute zeigt Sabrina fünf Tipps, wie man dafür sorgen kann, dass Schnittblumen länger halten. Und sie gestaltet auch gleich ein Gesteck aus den geernteten Blüten.